Sunday, January 29, 2012

Sushi-Ya @ Chatswood


Chatswood的中心其实有非常多的日本餐
而Sushi-Ya则是比较偏离Chatswood中心的日本餐厅
大概15分钟的步行距离
Sushi-Ya是属于比较家庭式的日本餐馆
底楼占地不大
而楼上则有大概七、八张桌子

要上二楼必须先经过厨房的旁边
可以偷窺廚房裡的廚師
哈哈哈哈

壽司饗宴
真是太幸福了

Salmon and Avocado Roll  (AUD $6.80)
三文鱼和Avocado配在一起非常新鲜香脆
Avocado很脆口
而寿司卷也捏得很好

 
Lobster & Prawn Roll (AUD $9.80)
超级推荐
龙虾炸得酥脆
配上饭上的虾片和鱼卵
新鲜得来非常有口感

Entree Sushi  (AUD $12.50)
標準的5片Nigiri 3片Thin Roll
適合一人份的朋友

Anago Sushi  (AUD $9.80 for 3 pieces)
Sea Eel Nigiri
鰻魚的味道很剛好
不會太腥

Sushi-Ya Japanese Restaurant 


174 Victoria Ave 
Chatswood NSW 2067

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