Sunday, June 29, 2014

Tex-Mex Ramadhan buffet @ Frontera, Jaya One


又是一年一度的斋戒月了
总是特别期待开斋时的晚餐
尤其可以一群朋友很Enjoy地一起聊天吃东西
这种感觉很像是回到Matriculation时
和我的马来室友一起斋戒和开斋的想当年
往年开斋总是选择比较马来式餐厅或是酒店餐厅
算是比较传统的选择
今年尝试了Tex-Mex式的Ramadhan buffet
别有一番风味
值得推荐

这次去了Jaya One的Frontera Bar
从马大毕业过后其实比较少回到Petaling Jaya这一区
不过因为Jaya One的地点、泊车和餐厅的选择都算很不错
和朋友聚会倒是常常选了在Jaya One

Frontera Bar是一间墨西哥式餐厅
在马来西亚其实很少可以找到墨西哥菜和Tex-Mex式的食物
Tex-Mex基本上是融合了美式的墨西哥菜
之前去美国时吃的第一餐就是墨西哥菜
后来回来马来西亚之后才发现墨西哥菜在马来西亚真的太难找得到了

我喜欢Frontera Bar的环境
位子不算太多而座位和座位之间间隔也挺宽裕
就是适合一群朋友聚会

这次和YYKen的小聚餐
Frontera的Ramadhan buffet只需要RM50++(加了Tax就RM58整)
价钱方面我觉得挺便宜的
而且如果8个人一同聚餐的话有一人是免费的
如果有马来朋友一起同行的话
也有Prayer Room可以使用,非常方便

Frontera的自助餐形式就是Starter、Desserts和饮品任吃任喝
而主菜的话可从菜单中点一个
12种Starters和6种Desserts其实已经完完全全非常够吃了
加上一份Main Dish真的吃得我好撑好满足

墨西哥餐厅必有的Tortilla Chips和Dips
脆脆的Chips配上自己喜欢的蘸酱
基本上我只要一开始吃我就停不下手和口

三种不同口味的Dips
Mango Salsa,Red Salsa和Corn Salsa
每一种都有它独特的风格
可以根据自己喜欢的口味混搭

Mango Salsa的味道清新而且健康
我喜欢芒果的甜味和Tortilla Chips的酥脆结合在一起的感觉

Red Salsa比较偏向Smokey的味道
对我来说有点太过重不过Shawn最喜欢这个

Corn Salsa比较清淡简单不过口感和味道还是很可口

Pumpkin & Chick Pea Salad
没有太喜欢这一道沙拉
不过蔬菜中也混合了香脆多汁的梨子片
增分了不少

Mushroom & Chipotle Soup with Homemade Herbed Croutons
因为使用了Chipotle (Smoked Chili)
所以蘑菇汤中添加了一丁点辣的感觉
非常开胃
Chipotle在墨西哥菜中非常常用
所以吃了好吃的墨西哥菜很容易上瘾哈哈
Croutons也烤得脆和入味

Baked Potatoes with Parmesan Cheese 
马铃薯烤得正好
酥松几乎入口即化

Mexican Rice 我只觉得还可以
不是我特别喜欢的口味

Beef Taquitos with Salsa Verde & Sour Cream 
看起来薄薄一片里面包了满满的牛肉
其实还挺重口味的

Beef Taquitos 单吃的话有点太干
所以记得配上Salsa Verde & Sour Cream 
会把整个味道调到极佳

BBQ Wing with Cilantro Ranch Dressing 
鸡翅膀腌制得特别入味
好吃到我吮手指的那种
配上沙拉酱后味道也很融洽
值得多吃几个

Yutacan Prawn Taco 
我喜欢虾的新鲜和弹牙的口感
唯一我觉得有点太多的是放得满满的芝士
有点把虾肉的鲜味压了下去
而且变得太咸

Carne Asada Taco
牛肉其实有点过干
所以没有喜欢

主餐方面我们几个人点了几份不一样的
都尝尝

Chicken Enchiladas
喜欢墨西哥菜的人应该会喜欢这一道
味道很口感很棒
不过因为Free flow的前菜已经挺墨西哥
所以我决定点个西式的主菜转换个口味

Maple Glazed Salmon
味道有点干
若是再Moist一点的话会更棒
配菜还不错

BBQ Chicken,Mushroom & Chicken Burger

接下来是让我非常惊艳的甜品
原本已经饱得不行了
可是还是忍不住又吃了好多甜点
Banana, Chocolate & Marshmallow Chimichanga
香蕉、巧克力和棉花糖都是我喜欢的甜品
把三种我喜欢的甜点加在一起再炸
香味和口感都有了

Fruita de Crema
比较轻一点的甜点
至少有水果而且不会觉得腻

Mexican Flan 
有独特的焦糖味道和蛋奶的口感
甜而滑润

Chipotle Chocolate Brownies 
因为加了Chipotle所以这个Brownie偶尔会有小辣味
巧克力没有磨得太碎
反而增添了独特的嚼觉

有兴趣在Frontera Bar开斋的话
记得要多Reservation咯
联络电话:0379588515 or 0122928096 (Ramesh)
email:info@fronterabar.com 

Thursday, June 26, 2014

我一直以为我爱你


开心或不开心
我也习惯了说服自己其实没有什么好挑剔
不哭不闹
也学不会像你一样发脾气


我一直以为我爱你
后来
我才发现原来我只是懂得压抑

Tuesday, June 24, 2014

[日本] Umeda Floating Garden 空中庭园 @ Osaka


或许是因为对城市夜景的莫名偏爱
旅行时总是会把各个城市的著名展望塔编为行程之一
每个城市的规划、繁荣和壮观(而同时间渺小)
一览无遗

主要原因是我一开始就被Floating Garden这个名号吸引了
想象中是在绿意怏然的花园
漂浮在蓝天中的苍穹
俯视着大阪市中心

空中庭园位于Umeda Sky Building 
从Umeda Station (梅田站)出发大概十分钟的脚程
一路直走再经过一个地下通道(人来人往所以感觉也热闹)
高耸的梅田大厦就肃立在眼前

空中庭园的入门票是700日元
转换过来大约马币23零吉左右
价钱方面算是一般没有太昂贵

连接着173米大厦顶楼和展望台的电动楼梯
像是一个通往天空的隧道
带着满满的期待一路往上升

不过
电动楼梯的尽头并不直接是开阔的空中庭园
而是一个室内的展望台 (楼层40)
基本上和Lumi Sky Walk还差几个阶梯的距离
可以先走走看看拍拍照

不忘祈个福
希望接下来的行程可以顺顺利利
毕竟是第一次的日本之旅
不要破坏掉我对日本的美好影响才好

准备好了看夜景去了
9月的天气不算冷
不过风冷冽地吹过
还是难免懊恼自己穿得有点过于单薄

被称为Lumi Sky Walk的空中走廊
荧光的效果让梅田空中庭园别具一格

想多拍几张好照片(至少不朦)就别忘了带上三脚架
不然靠手稳的话
难啊~~

梅田空中庭园中间挖空
而我刚刚搭乘的自动楼梯
正是从一栋楼接往另一栋楼
和KLCC的Twin Tower相比有不一样的风味

往外看是一片城市夜景
而往内望可以看见气氛极好的餐厅
一个地点两个景点


有点扫兴的是Sky Walk往外望
其实还有一个应该是为安全考量而搭建的栏栅
(照片的下角一大条黑线就是栏栅啦~)
所以拍到的照片也有点受到限制了

大致上还是挺值得一游的景点
而且附近吃的地方也不少
离开日本当天我就特别回到此地吃了好满足的涮涮肉
而且是Buffet Style
我吃疯了
哈哈
(不过那我之后再介绍了)

Thursday, June 19, 2014

Top Hat Restaurant @ Jalan Stonor

从2003年到2007年连续5年获得Malaysia Tatler杂志
选为马来西亚最好的餐厅
Top Hat在我的吉隆坡必试餐厅List里
待了好久的一段时间

Top Hat的风格非常有马来西亚的Baba Nyonya感觉
经典、亲切也同时间非常优雅
位于吉隆坡市中心附近的Jalan Stonor
餐厅是以别墅另外翻新装潢
有个花园和池塘
和Kampung Pandan的Caffeinees的规格相像

餐厅的室内装潢让人感觉温暖
有点古典、有点现代
混合起来别有一番风味

试了TopHat的Mocktails (RM 18)
Tropical Punch (芒果、黄梨、橙和石榴)味道酸甜
值得一试

Cocktail的话价钱在 RM 30左右
而啤酒大概RM 18一瓶
Garlic Bread (RM 9)

Penne Carbonara (RM 40)
牛肉培根、蘑菇和奶油酱
好大一碗
虽然味道不错
但吃着吃着就腻了

Nasi Kemuli (RM 49)
Pongtey鸡、黑鲳鱼、虾和黄梨
椰奶的娘惹风味一现无遗
除此之外也有黑椒羊肉配上绿豆和洋葱
一次性可以尝试到不一样口味的本地美食
算是不错的一个选择

Grilled Chicken Tandoori (RM48)
配上黄油饭、菠菜沙拉和酸奶酱

甜品一般在 RM10 左右
味道还行没有太特别

总结:
价钱些许偏高
选择马来西亚本地的主食会比西餐好
环境很有Feel
适合一班朋友的聚会

Tuesday, June 17, 2014

我从来没有那么女生过 - Herbal Essences Neo Gal Party @ Signature, The Roof


四月还没剪短发
参加了Herbal Essences Neo Gal Party
非常女生的一个活动

活动举办在Signature @ The Roof
位于Bandar Utama的First Avenue的Sky Lounge

室内的气氛浪漫
尤其是加上粉色的灯光
整个就是好有Girl Party的感觉

室外得话可俯看Bandar Utama的景色
(虽然还是KL的比较出色)

还是乘机拍了一张俯视的照片
不过手不够长看不出高的感觉

Herbal Essences近期推出了两个新的洗发精系列
柔顺系列的玫瑰
和滋润系列的薰衣草
我和Quek在玫瑰花大布景的合照
看到一朵又一朵的花
觉得好甜哦

薰衣草的布景
就是走气质路线啊

当天的活动非常多
有吃的玩的看的听的

少不了现在当红的博客们
Cheesie和fourfeetnine的Baby都超可爱啊

DIY作了头饰
对手工的东西一直都是没什么天分
不过其实步骤完全不复杂

似模似样地成品
好像可以吓唬人一下下

Cheesie的小蛋糕装饰
色彩缤纷地好想咬一口

我和Quek的喷漆纹身
不想忍痛或是冲动地纹身
选择暂时的喷漆纹身看看适不适合再决定也不迟

Charis的现场演出
静静地听她唱着流行歌的感觉太棒啦

味道不错的小吃

博客们的问答时间
其实这是第一次见到她们的本人
感觉每个都好亲切的

Chuckei的合照
她的脸也太小了啦

摄影师Jackie

Bendan和Quek