Tuesday, November 19, 2013

Neo Tamarind @ Jalan Sultan Ismail


隐藏在忙碌闹市中的摩登泰式餐厅
位于Jalan Sultan Ismail的KL Live Centre的正对面
就隔着一条总是塞车的大马路
远远可以看见Tamarind餐厅的泰国女王的招牌
经过雨水洗炼而略略褪色的招牌肃立在一堆绿意怏然的植物中
低调而别有风味

在到达餐厅门口前
需向左往上走一段楼梯
免了红地毯
沿途却挂了一盏盏的红灯笼

在公司难得穿了办公室OL Look
需要留念一下

到达楼梯的尾端之后
会发现餐厅有个分叉路口
一个指着Tamarind一个指着Neo
据说午餐去Tamarind晚餐去Neo
哈哈哈
不过不懂有没有根据啊~

入口处摆放了宗教气息的佛像
让环境加了一丝丝的禅意
踏进餐厅后有种和喧闹的吉隆坡环境隔绝的感觉
像是换了个情景少了尘嚣
整个人也放松了些


环境方面真的挺不错
公司活动或是结婚晚会来说都挺不错啊~


Neo Tamarind采用了开放式厨房形式
我也乘机偷瞄了一下有没有帅哥厨师
结果没发现啊~

点了杯Cocktail小酌

另外也有一些精致的Finger Food

小Social了一点之后
大家开始陆续入座
准备大快朵颐

隔壁桌的同事十分认真在聊天啊~
看起来就是另一个年龄层的话题呃
像是买屋子、生孩子、投资之类啊~

开始介绍食物的时候啦~~

Amuse Bouche
源自于法文直翻成英文的话是Mouth Amuser
也就是让你的味蕾大为惊喜的小前菜

看起来像汤圆吼
其实是弄成颗粒的水果啊
Assorted Bread
几个不同样式的面包
像是最近越见流行的炭烤面包也不缺

面包的配酱也有两种
番茄Salsa酱和香辣茄子橄榄酱

鲜虾鲜蔬春卷配上泰式柠檬香醋
特别喜爱这种越南式透明米纸
咬起来薄薄一片却可以把内馅都包得紧实
尤其是用料都很新鲜的时候不沾酱都很好吃

香味四溢的烤鲑鱼
酱料则是Zucchini Pickle Ginger Wasabi Polenta Teriyaki Sauce
鲑鱼入口即化而且火候很刚好
多汁香脆

香茅烤鸡配上炸马铃薯块和香辣甜浆
鸡肉腌制得特别入味

甜品是水果杂锦拼盘
西瓜蜜瓜草莓柚子木瓜
都是挺道地的水果不过摆盘就是很精致
而且柚子也是比较少会遇见的水果
多了一点惊喜感

2013年
我们公司的招牌手势
大家玩得不亦乐乎啊~~






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