Niú Taste @ St Mary Place 牛道。串道

一碗好吃的牛肉面，一点都不简单。一串看似简单的肉串，一点技巧都不能少。这也是为什么我喜欢Niú Taste。

坐落于St Mary Place的Niú Taste，和Delicious、Black Market餐厅临近。从Raja Chulan Monorail地铁站是3分钟脚程。

Niú Taste的招牌挺大的，不过若是晚上时间可能会不小心错过。这一区平常也不会过于热闹，所以不用担心太吵。餐厅里播放着中文和英文流行曲的翻唱。冷气和灯光都调得非常好。

餐厅的室内设计很有意思。Mix & Match的风格让餐厅带有古典而不失独特的设计感。餐厅里不乏一些很正统的家具如狮子雕像和屏风。而餐厅有个大圆桌，中间有个水族馆。有点像日本大家围着一个小货车吃着热热的拉面和烧肉串的感觉。大家各吃各的，还可以看渔缸里的鱼啊~

看到我身后的开放式厨房，加上挂在屋檐的旗子，就是让人很想喝日本啤或Sake啊！

餐厅的服务员的态度很不错。而且很棒的是我们点的每一份餐都是超可口的。

Green Tea 绿茶 （RM 8 / pot)

虽然很有喝酒的冲动，不过造访时间太早，所以先点了一壶绿茶。绿茶有淡淡的香味，而且很顺口。非常不错。

Niu 2 Mix Beef Noodle with Braised Beef Soup (RM 22)

Niú Taste的牛肉拉面是招牌菜，所以我们当然不会错过这一道菜。份量算是不小的。

牛肉汤我们选择了比较清淡一点的清汤，不过味道还是很足。喜欢比较浓一点的话，可以选择Red Soup。

牛肉片切得薄薄的，入口即化，吃了好想再吃啊~就连红萝卜块都煮得很熟，难怪汤会如此入味。面条方面，Q度刚刚好，非常融合。

Salmon Belly Rice Soup 鲑鱼拌饭 (RM 18)

和鲑鱼拌饭一块送来的热汤非常非常热。当服务员帮我们把汤倒进饭里的时候，整个还在冒烟的。想说，服务员，你的手真的太强了啦。

鲑鱼的外皮炸得酥脆，而鱼肉的脂肪把鱼肉的口感和味道都在味蕾上引了出来。

加上了热汤的拌饭出奇地融合得特别好。唯一有点煞风景的是鲑鱼的小骨头太多了，吃得有点狼狈。

Lamb Loin Saddle (RM 16)

餐厅的烤肉串也是公认很棒的。虽然我们已经吃得差不多了，可是还是忍不住点了Lamb Loin试一试。

三种口味可以选择：Salt盐 / Teriyaki / Mustard Garlic芥末大蒜

我们很保险地选了Teriyaki酱，肉被腌得很入味。肉很多，肉的脂肪也不少。这个价钱其实挺超值的。不过对女生来说，吃得很内疚啊~太Sinful了。

非常推荐的一间餐厅。

下班后一群同事可以去吃个美味的晚餐，喝个小酒。这种感觉很幸福啊。