Ippudo Ramen 一风堂 @ Pavilion

在日本食物当中

我其实对拉面的钟爱程度属于一般般

远远不及于对于寿司和便当的热诚

也许是因为印象中马来西亚好难找到好吃的关系吧

(日本的街边投币拉面好好吃)

Ippudo Ramen 一风堂

在Pavilion, The Gardens 和Bangsar Shopping Mall都各有分行

暂时是我在马来西亚吃过很有水准的拉面

这次和大学同学的约会约在Pavilion的一风堂

Jacklyn，YinYan，Wendy，Quek和薯片

晚餐时间大概需要排个5~10分钟的小队

算是合理

一风堂的博多（Hakata Style）拉面

以猪骨熬成的汤（豚骨ラーメン）

香、浓、而且不会觉得腻

餐厅的位子还算是不错

虽然顾客和顾客之间坐得挺近

不过气氛还是不错

干净。服务好。上菜也快

等待食物和Gossip的当儿

不忘抓紧空档拍照

Shiromaru Special 白丸スペシャル （RM 34）

白丸元味拉面是最典型的博多（Hakata Style）拉面

猪里脊肉，豆芽，黑木耳和葱

加上水煮蛋和海带

一风堂的细面非常滑顺

而且可依照自己的口味选择软、普通、硬和非常硬

我一般都选择普通因为我吃汤的食物很慢

怕放久了就过软

Akamaru Special 赤丸スペシャル （RM 36）

原味的猪骨高汤加上味噌酱和香蒜油

味道又比原味的还要浓一些

Shiromaru的味道清新淡滑

Akamaru则是比较Sinful一点

肉片也是比较肥的五花肉

不过整体口味来说Akamaru的味道更为提升

是我最喜欢的口味

Karaka Special からかスペシャル （RM 36）

原味的猪骨高汤加上味噌酱、腰豆和碎猪肉

是当中味道偏辣的口味

Special Set包括水煮蛋、五花肉和海带

价钱比没加的贵了RM8

比方说

Akamaru Shinaji 赤丸新味 （RM 28）

Akamaru Special 赤丸スペシャル （RM 36）

单加水煮蛋 （RM30）

单加五花肉 （RM33）

对女生来说肉片其实已经挺多

可是水煮蛋（Tamago玉子) 很值得加

若是想要找好吃拉面的话

虽然价钱偏高了一点

Ippudo Ramen 一风堂值得一试

我要一个生活化的爱情

天冷合喝一杯咖啡好让它不会变凉

天热各喝一瓶香槟降降暑气

聊哲学聊观念聊资讯

我以为的枯燥其实就是生活

舒服最好

所以

我

好喜欢你

[日本。京都] Tofukuji Temple 東福寺

选择東福寺一游有两大原因

一是東福寺是京都历史最悠久，规模最大的寺庙

二是因为和伏見稲荷大社很近

而且风格大不相同

所以决定顺道一游

从伏見稲荷駅 （Fushimi-Inari Station）出发

转站到鳥羽街道駅 （Toba-kaidō Station ）后

大概十分钟的路程

从鳥羽街道駅到東福寺的路线也算挺简单

不过还是温馨提醒记得在Google Map以地标做笔记啊

路上经过的豆腐店

想到中学时超有名的头文字D

想想是 那个时候开始觉得日本好酷么

无意中遇到的宅急便

日本Fu又开始蔓延了

東福寺的特点在于中世纪禅寺的宏伟规模

虽然因为早年火灾而重建了几次

不过三門（The Sanmon Gate）还是非常有特色的建设

若是秋天参观的话

可以到通天橋・開山堂（400yen）看红叶非常壮观

若是对庭院蛮有兴趣的话也可参观東福寺本坊庭園 Honbo garden（400yen）

算是日本的指定名胜

Black Market @ Kampung Pandan

去Caffeinees进餐时

发现隔壁多了一间Black Market 

听起来像是非法买卖的地方（哈哈哈）

冲着这个特别的名字决定在一个周末去吃个Brunch

Caffeinees的外观像个英式大别墅

而Black Market的外观则像是一个高级仓库

这样的简约而里头却是满满的惊喜

一进门可以看到放了一整个架子的酒瓶

酒瓶上也挂了立可拍的照片

很特别

从餐厅里往后望可以看到高尔夫球场

一片绿意怏然很舒服

室内装潢以和暗色和褐色为基色

黑色的墙壁和真皮沙发

感觉悠闲而透露着时髦

餐厅的中间有一棵大树和用炭堆成的泥土

有点回归大自然的环保感

Mo mo

对不起啦

少不了自拍

我喜欢餐厅的气氛

爵士音乐在背景里轻轻地播着

这样悠悠的感觉时间不知不觉过得好快

另外很加分的是

服务员的态度很友善

我满意到后来一直后悔付账时没多给小费

（好像有点３８哈哈）

Spanish ‘B'lunch Set（RM28）

非常喜欢这个摆盘

一看整个Brunch的感觉就出来了

幸福啊

味道方面其实一般般

没有过于特别

Spanish Vegetable Soup （RM 10）

特美味的一个汤

番茄、洋葱和蔬菜颗粒让整个蔬菜汤香味和口感兼具

Spanish Omelet (前）

鸡蛋加上马铃薯然后以植物油煎

Salad (后）

生菜、番茄、洋葱、橄榄、醋、黄瓜

Tapas or Pinchos的选择

Jamon with Tomato Toast 火腿番茄吐司

Smoked Salmon with Tomato on Toast 烟熏三文鱼番茄多士

Bacon Wrapped Cocktail Sausage 培根裹小香肠

另一个选择是

Grilled Prawn with Paprika and Tomato

因为懒得剥虾壳所以没选

Black Braised Duck （RM28）

红烧鸭之外也有卤蛋、豆腐、猪皮汤、白饭和小沙拉

鸭肉非常入味而且鸭肉多汁

汤很够味而且暖肚

豆腐和卤蛋是一大加分

特别是把卤蛋切开时的那一刻

看着蛋黄煮得刚好的感觉太棒了

哦如果你还没注意到

这里用的杯具是银制的

所以吸血鬼就不能在这里进餐了

（笑话太冷了吧~~）

甜点时间吧

‘B’ramisu （RM20）

放入了Illy咖啡酒的Tiramisu

让整个胃都是暖烘烘的（酒精应该下了蛮多）

这个‘B’ramisu 让我完完全全爱上了Tiramisu

而且对Tiramisu的要求又提高到另一个境界了

浓郁的Tiramisu

加上坚果的香脆口感

每一口都幸福得把罪恶感都丢掉了

食物方面我觉得还ＯＫ

不过胜在气氛好而且食物的价钱也很合理

想要一个悠闲安静的环境的话

这里是不错的选择

留在这个时间点上

我确实害怕关于未来

任何与未来有关的想法我总是特意躲避放空

不敢期待也不肯想象

也许是因为你吧

所以才想要一直留在这个时间点上

和你一直一直在一起

[日本。京都] Fushimi Inari Shrine 伏見稲荷大社

对于日本的既定印象脱离不了对日本神社的憧憬

幻想自己在摇铃、双手合十祈愿

希望自己找到一个好的归属

（好吧，我承认我其实没在特别要求这个）

这次的关西一游

也安排了一早到京都的伏見稲荷大社 （Fushimi Inari Shrine）

伏見稲荷大社位于京都南部

和我住的新大阪（Shin-Osaka）也算有一点距离

从最靠近我们的東三国駅 （Higashi-Mikuni Station）出发

到达伏見稲荷駅 （Fushimi-Inari Station）大概需要1个小时

路线：

Higashi-Mikuni Station - Yodayabashi Station （Midosuji Line）

Yodayabashi Station - Fushimi-Inari Station （Keihan Main Line）

日本的地铁线路还挺复杂的

不过第二天自己摸索了一下也习惯了

不过真的要先在Google Map做好功课让自己有个底啦

伏見稲荷駅的铁路

京阪本線 （Keihan Main Line）有分为特急、急行、普通等等

某些会每站都停、某些则只停特定几站

我们一开始误打误撞上了特急

所以没拖长了Travel的时间

算是挺幸运的

从伏見稲荷駅到伏見稲荷大社需要步行10分钟

会途经另一条铁路，奈良線（Nara Line）

日本的游记之后也会提到奈良

所以现在就不多谈了

值得一提的是当火车要经过时

铁路的栏杆会降下来，让火车过了再重新开放

这样的一个情景很像回到家乡时的亲切

京都的阳光、火车的鸣笛声和旅途中的放慢脚步

这些都是稲荷一区我想念的回忆

伏見稲荷大社全天24小时开放

我们去的时间还早所以人群稀少

沿途的商店也还没开始营业

早去的好处是游客还比较少一点

想拍照片也没有太多的其他人在背景

我们后来离开伏見稲荷大社时人是以倍数增加

基本上从地铁站过来还蛮直接了当

跟着人群走应该也OK了

稲荷（Inari）意指大米之神

对于吃非常注重的我算是很重要的一个朝奉啊

神社的入口处矗立着楼門（Romon Gate）

而楼门后的是御本殿（Main Shrine）

手水舎 （Chozuya/Temizuya）

这是在进入神社之前净化的水泉

净化的步骤如下：

用右手握着水舀，舀取水泉里的清水冲洗左手

把水舀换到左手，冲洗右手

再把水舀换到右手，把左手掌作杯状

把清水倒到杯状的左手掌

用左手掌的水漱口

神社一般上有狛犬（Komainu）守卫着神社的入口

狐狸被认为是稻荷的使者
所以在伏見稲荷大社会看到狐（Kitsune）的雕像

（如上图中的右方）

伏見稲荷大社以其成千上万的牌坊Torii Gates而著名

Torii Gate（鳥居）象征着从世俗到神圣的过渡

这里的Torii一路穿到神圣的稲荷山

非常地壮观

千本鸟居（Senbon Torii）

由两个密集、并行排列的Torii Gate组成

全部的Torii Gate都由个人和企业捐赠

而捐赠者的姓名和捐赠日期都被刻在柱子上

除了御本殿也有临近的几个神社

東丸神社就算是蛮有特色的

学生们祈求学业进步、通过入学考试的神社

后来没能走到稲荷山顶

其实觉得有点懊恼

只能安慰自己说下一次再来一次

离开伏見稲荷大社

沿路走到下一个景点 - 東福寺

走走看看吃吃

鯛焼き（Taiyaki）

有点像Pancake和Waffle的小吃

重点是在于鱼的形状

五种不一样的口味可选择

小倉あん（红豆）、抹茶クリーム（抹茶)、カスタード（Custard）

キャラメルクリーム (焦糖奶油）、チョコレート（巧克力）

一个150￥

还有在日本一定要试的冰淇淋

抹茶+豆腐口味

喜欢软冰淇淋的朋友一定要试！！！

非常顺滑而口味清甜不腻

（之后有在其他地方发现Miso口味，提不起勇气去试）

期待

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